レシピを変えて今日もシフォンケーキにリベンジ！6回目になります。型をアルマイト加工のものに変えてからは2回目。 結果から言うと、う〜ん…おしい… 焼き中ここまで膨らんだのですが、レシピの見本のように真ん中の棒の高さを越えられず そのまま焼き上がり…